Receta fácil de salmón ahumado

¡Aquí tienes el entrante, la primera parte de nuestra colección especial de recetas de Navidad! El salmón ahumado con crema de queso es un tentempié muy popular, sobre todo durante estas fiestas, ¡y es muy fácil de preparar, chicas! Es rápido y delicioso y lo puedes hacer en 15 minutos.

Canapés de salmón ahumado

Ingredientes:
- 1 caja de tostadas para canapés
- 100 gramos de salmón ahumado
- un paquete de crema de queso (por ejemplo, Philadelphia)
- 1 o 2 limones
- Perejil (o otra especia que te guste)

Preparación:

1. Pon en un plato las tostaditas para canapés (3 por persona aproximadamente)
2. Extiende una capa de crema de queso sobre la tostada.
3. Corta el salmón ahumado en tiras triangulares, de un tamaño similar al de la tostada.
4. -# Pon las tiras de salmón sobre la crema de queso.
5. Encima del salmón puedes poner una bolita de queso (para que parezca un gorro de Papá Noel). Puedes ponerle también una ramita de perejil para darle más colorido.
6. Sírvelo con una rodaja de limón.

¡Y listo! Esta es la receta básica pero si tú quieres puedes experimentar con otros ingredientes y otras formas. ¡Buen provecho!

por Lilou, Lea y Lee